Minna_Graf (minna_graf) wrote,
Minna_Graf
minna_graf

Categories:

вкус мёда...

Я сегодня облажалась. Заодно в очередной раз убедилась в простой истине... даже двух простых истинах: "не все дорогое - лучшее" и "красивое название еще ничего не гарантирует".
Надо сказать, что я совершенно недавно вдруг открыла для себя мёд. Ну то есть ела-то я его с детства, хотя и понемножку совсем, но разницы между медами не ощущала абсолютно. Мне нравилось, что у гречишного такой красивый темно-коричневый цвет. И еще какой-то был беленький засахарившийся, такой нежный-нежный... Но на вкус они все для меня были одинаковы - очень-очень сладкие, вот и всё.
А тут вдруг я начала их различать. Купила на пробу несколько маленьких баночек - и вкурила разницу! Золотистый легкий акациевый, с горчинкой и очень ощутимо разогревающий липовый, ну и эспарцетовый (похоже, вот то "белое, нежное и воздушное" из детства - это как раз он и был).
Ну и сегодня зашла в рынок рядом с работой - а там медовики. И у них всякого разного меда в бадьях, на разлив - хоть залейся. Я ходила-ходила вдоль этих бадей... ходила-ходила... и очень мне чего-нибудь хотелось этакого, интересного. И вижу - вау! каштановый! Каштаааановый... слово-то какое красивое почти как "йогурт". Да и вообще. Франция, романтика, алые клены, каштаны в углях, с лопнувшей кожицей... Весь ассоциативный ряд попер. И главное - он еще и темный! Вот просто ахххх. Но дорогой, гад - ровно в два раза дороже того же гречишного. Значит, хороший же, правда?
"Налейте мне вот этого, каштанового, но только совсем чуть-чуть, граммов сто!" - попросила я тетеньку. Ну, у меня просто с собой денег было как раз только на сто или чуть побольше, а то ж ведь полкило бы запросто ухватила.
Вообще, мне стоило насторожиться, когда она пошла искать ложку - в тех-то бадейках, из которых часто берут, ложки и так торчат и далеко не убираются. Но я подумала, что это потому, что он так дорог и вообще слишком изыскан - разве посконные сибиряки в состоянии оценить всю красоту цветущего каштана? Не для всех, короче, мед, бггг.
Ну и налила мне тетенька... только не сто, а стописят. Притащила я его на работу, налила чайку, зачерпнула этак маленькой ложечкой, приготовившись вкусить парижского блаженства и тонкости всякой...
Ну что сказать, была потрясена.
Потом я, конечно, прочитала в интернете, что каштановый мед - один из самых полезных и бактерицидных, и его прям вот вапще на раны даже мажут вместо йода... Но за вкусовые качества он считается низкосортным. Потому что "слегка горчит".
Угу.
Слегка.
Да его же жрать невозможно, товарищи! Я сначала вообще думала, что мне отраву какую-то подсунули вместо меда, или антибиотиков туда намешали. Полдня прислушивалась к себе - не начнется ли понос с галлюцинациями.
В общем сижу я вся такая в когнитивном диссонансе и пытаюсь понять, как самое "низкосортное" может быть одновременно и самым дорогим. А еще думаю, как мне утилизировать эти стописят грамм очень полезной гадости. Если его в пряники добавить, они же небось тоже горькие станут, да? :(
Subscribe

  • нашла тут сканы

    (чисто поделиться с роботом Самого_важного, а то там кто-то еще ищет эту куклу) кукла

  • о всяком

    Что-то какая-то муть и тоска. Я не жалуюсь, Дорогая Вселенная, нет-нет! (а то, когда жалуюсь, такое прилетает, что сразу понимаю: дура я была, дура,…

  • Мечта и реальность, ну

    Что я собиралась делать на каникулах: - читать (хотя бы список книг прочесть до половины...), - писать (хотя бы планы!), - помочь ребенку готовиться…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • нашла тут сканы

    (чисто поделиться с роботом Самого_важного, а то там кто-то еще ищет эту куклу) кукла

  • о всяком

    Что-то какая-то муть и тоска. Я не жалуюсь, Дорогая Вселенная, нет-нет! (а то, когда жалуюсь, такое прилетает, что сразу понимаю: дура я была, дура,…

  • Мечта и реальность, ну

    Что я собиралась делать на каникулах: - читать (хотя бы список книг прочесть до половины...), - писать (хотя бы планы!), - помочь ребенку готовиться…